کارناوال ونیز هرساله حدود اوایل فوریه در شهر ونیز ایتالیا برگزار می شود که از قدیمی ترین و مشهورترین جشن های جهان است فلسفه استفاده از ماسکهای خاص در این کارناوال، به از بین بردن اختلاف ظاهری بین طبقات غنی و فقیر باز می گردد .
کارناوال مشهور ونیز در این شهر منحصربفرد ایتالیا و جهان بنا به سنت هرساله آغاز شده و تا 28 فوریه ادامه خواهد داشت.